3eme +1an
CAP Cuisine 1
Cuisine
Moyenne 5 ans = 87%
de réussite
Fiche
INFOS 1er jour
Ce document sera disponible en juin...
Formation détail :

CAP Cuisine 1
Cuisine

Présentation Formation :

A travers cette formation en deux ans, l'objectif est que l'étudiant puisse consolider ses connaissances générales et acquérir les compétences nécessaires pour intervenir dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration.
Pour permettre aux étudiants de mettre en pratique leurs enseignements, ils ont à disposition une cuisine pédagogique ainsi qu'un restaurant d'application ouvert au public.

Profil requis :

Vous souhaitez évoluer dans les domaines de l'hôtellerie et de la restauration. Vous aimez travailler en équipe et vous appréciez les contacts avec la clientèle. Vous disposez également d'une bonne condition physique.

Parcours professionnel :

En étant titulaire de ce CAP, qui est reconnu et recherché par les professionnels, vous avez la possibilité d'intégrer immédiatement un poste de cuisinier.
Si vous souhaitez continuer vos études, vous pouvez poursuivre une formation ou mention complémentaire en 1 an conduisant à une qualification en tant qu'employé(é) de café, bar, brasserie,...

Témoignages d'anciens élèves : Virginie

Contenu de la formation :

Heures de formation sur le cycle :
Enseignement Professionnel, théorique et pratique = 1032 heures
Enseignement Général = 770 heures

Période de Formation en Milieu Professionnel :
16 semaines réparties sur les deux années...

Durée :

2 années scolaires...

Profil Formateur :

Enseignants de l'Education Nationale...

Parcours de formation :
Cliquez sur la formation pour consulter le détail
3eme +2ans
CAP Cuisine
2
DÉTAIL
L'Agenda de l'établissement
08
MAR.
2019
du 08 mar. au 16 mar.
La classe de CAP 2ème année partent à la découverte de l'Alsace...
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08
FÉV.
2019
du 08 fév. au 30 mar.
Les Portes Ouvertes du lycée des Métiers Le Bréda auront lieu les vendredi 8 février et samedi 30 mars 2019...
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02
FÉV.
2019
du 02 fév. au 02 fév.
Soirée tant attendue des CAP2 le samedi 2 février 2019 au restaurant d'application La Fourchette et La Plume!
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