Formation détail :

IPERIA12
ALIMENTATION ET PRISE DE REPAS de l'enfant

Formation labélisée :
Profil et Pré-requis :

Aucun pré requis de niveau de formation

Publics concernés :

- Professionnels de la petite enfance

- Assistants Maternels et Salariés du Particulier Employeur 

Objectifs de la Formation / Aptitudes et compétences :

► Action d’acquisition, d’entretien ou de perfectionnement des connaissances.

Etre en mesure  de proposer des repas équilibrés et attractifs à l’enfant et de l’accompagner dans la prise de ses repas, tout en favorisant
son autonomie.

 

 

Contenus & Durée de la Formation :

► 3 jours (21h)

  • Les besoins nutritionnels de l’enfant.
  • Les principaux modes de préparation et de cuisson des aliments.
  • La conservation des aliments et du lait maternel.
  • Le biberon : préparation, gestes et postures.
  • Les régurgitations et le reflux gastro-oesophagien.
  • Les principes de mise en œuvre de la diversification alimentaire.
  • Le plaisir et le développement du goût autour du repas.
  • Les différents régimes alimentaires liés, ou non, à des causes spécifiques.
  • Les violences éducatives ordinaires et les stéréotypes de genre durant les repas.
Méthodes mobilisées & Modalités d'évaluation :
  • Les apports théoriques seront ponctués de jeux de mise en pratique et de visionnage de petits films et de création de menus en cuisine.
  • Alternance de temps collectifs, en binômes et individuels.
  • Supports de formation remis aux stagiaires.

- Suivi de l’exécution de l’action : liste d’émargement.
- Procédure d’évaluation : questionnaire préformation pour évaluer les besoins et le positionnement, évaluation continue, grille d'autoévaluation et questionnaire de satisfaction en fin de formation.
- Document remis à la fin de la formation : Passeport de formation (si assistant maternel ou SPE) et attestation de formation.

Équipements / Accès / Accessibilité :

- Salle de formation en U et ateliers en cuisine
- Accessibilité PMR partielle ou totale
- Adaptations pédagogiques individuelles possibles
- Une fiche accès/accessibilité sera jointe à la convocation

Profil (s) Formateur(s) :

- Diététicienne

- Psychologue clinicienne

Modalités d'inscription / Tarifs :

Un dossier d'inscription est à remplir au plus tard 10 jours avant le premier jour de la formation.

  • Formation prise en charge avec le plan de développement pour les salariés du particulier employeur et les assistants maternels.
  • Tarif individuel: 525€
Parcours de formation :
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DÉTAIL
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L'Agenda de l'établissement
13
SEPT..
2021
du 13 sept.. au 08 nov..
Le premier Relais Assistants de Vie sera animé à GRENOBLE du 13 septembre au 8 novembre.
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11
SEPT..
2021
du 11 sept.. au 09 oct..
La formation "Parler avec un mot et un signe niveau 1" aura lieu à SUSVILLE les 11 et 25 sept et 9 octobre.
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11
SEPT..
2021
du 11 sept.. au 18 sept..
Formation Eveil musical et artistique les 11 et 18 septembre à GRENOBLE.
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