La Restauration

"LA FOURCHETTE et LA PLUME"

Notre restauration

"La modération est une chose fatale. "Assez" est mauvais comme un repas. "Trop" est bon comme un festin..." Portrait de Dorian Gray d'Oscar Wilde

La CAFETERIA

Pour nous, le repas est un moment de plaisir et de convivialité.
À chaque déjeuner, la cafétéria du restaurant scolaire « LA FOURCHETTE et LA PLUME » propose un menu du jour cuisiné sur place, complété d’un assortiment de desserts, et d’entrées froides ou chaudes, servis sur des buffets en libre-service.

Plusieurs plats principaux et leurs accompagnements variés, sont proposés et servis en buffet par un personnel attentionné, dans une ambiance et un cadre agréable…

  • INSCRIPTION/INFORMATION : ICI
  • TARIFS : ICI


Le RESTAURANT D’APPLICATION

Quatre fois par semaine, et parfois en soirée, les élèves et leurs professeurs des formations en Production Culinaire et en Service de Restaurant, accueille avec plaisir, une clientèle locale, touristique ou d’entreprises, autour d’un menu du jour gastronomique ou traditionnel, élaboré et cuisiné sur place dans notre cuisine pédagogique et servi en salle ou en terrasse.

Les équipes du Restaurant d’Application "LA FOURCHETTE et LA PLUME" programment chaque année plusieurs dîners thématiques et réalisent également à la demande des prestations personnalisées…

Actualité du restaurant
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17/09/2018
Les nouveaux menus du restaurant d'application La Fourchette & la Plume" annoncent l'automne...
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07/09/2018
Le restaurant "LA FOURCHETTE et LA PLUME" propose une salle d'application et une cafétéria pour les élèves...
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27/01/2018
Soirée des CAP2 du Lycée des Métiers Le Bréda au restaurant d'application le samedi 27 janvier 2018
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Agenda du restaurant
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09
OCT.
2018
du 09 oct. au 09 oct.

La salle de restauration scolaire du lycée Le Bréda a pris un air de campagne automnale en ce début d'octobre!

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13
SEP.
2018
le 13 sep.

Réouverture au public du restaurant d'application La Fourchette et la Plume à partir du jeudi 13 septembre...

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06
FÉV.
2018
du 06 fév. au 06 fév.

Le Restauration Scolaire "La Fourchette la Plume" célèbre la fête des amoureux...

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infos pratiques

HORAIRES D'OUVERTURE EN PERIODES SCOLAIRES

CAFETERIA (Avec forfait ou ticket)

les lundi, mardi, jeudi et vendredi
de septembre à mai inclus.
> Service de 11h30 à 13h15

RESTAURANT (Sur réservation)

Les mardi, jeudi et vendredi 
de septembre à mai inclus.
> Accueil de 12h00 à 13h15

 

Notre restaurant propose des soirées à thèmes, des services personnalisés, ou des locations de salles avec services .

N’hésitez à nous contacter !