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12/09/2022

LA FOURCHETTE & LA PLUME

L'équipe du restaurant d'application LA FOURCHETTE ET LA PLUME, enseignants et élèves, se réjouit de vous accueillir 4 jours par semaine les lundis, mardis, jeudis et vendredis pendant les périodes scolaires, avec un accueil de 12 h à 12 h 30, sur réservation uniquement.

  • Entièrement élaborée et servie par les élèves CAP Cuisine et CAP CS HCR (Services et Commercialisation en Hôtellerie-Café-Restaurant), une cuisine traditionnelle y est proposée aux tarifs de 10.50 € à 14.50 € selon les formules, menus et jours. Ces tarifs ne comprennent pas les boissons.

Chaque menu correspond à une étape de la progression pédagogique des classes tant au niveau des produits travaillés que des techniques abordées.

L'équipe du restaurant répond aussi à des demandes personnalisées et des réservations de groupes : réceptions, buffets, repas de famille ainsi que pour la location de salle.

Nos élèves seront heureux de vous recevoir à notre table !

Pour en savoir plus ou pour réserver, contactez nous au 04 76 45 00 18

Restaurant accessible PMR

 

En document associé ci-dessous : les menus et la présentation du restaurant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En partenariat avec :
Education Nationale
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Participation de la classe de Seconde ASSP à la récolte alimentaire en partenariat avec le CCAS d'Allevard.
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